PRODUCTOS
OLIVE FLOUNDER (HIRAME) (PARALICHTHYS OLIVACEUS)
OLIVE FLOUNDER (HIRAME) (PARALICHTHYS OLIVACEUS)
- Olive Flounder (Hirame) Paralichthys Olivaceus es uno de los pescados planos más valorados en el mundo.
- Se convirtió en una importante especie de acuicultura debido por sus caracteristicas: alta tasa de crecimiento, eficiencia de la alimentación , tolerancia a los cambios en la temperatura del agua y resistencia a las enfermedades.
- Crece hasta alrededor de 1 metro de largo y 10 kg de peso.
- Olive Flounder se puede cocinar de múltipes maneras, pero destaca en su uso para sushi y sashimi.
Productos del Hirame
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Fresco Entero Refrigerado |
Gramaje de los productos |
800-1500 gr |
Fecha de consumo / caducidad |
Producto Fresco: 14 días Producto MAP:12 días |
Información Nutricional (por 100 gr) |
Energia: 165 kcal / 690 kj |