Die Farbe des Körpers des Seebarsches aus der Familie Moronidae ändert sich von bläulich-grau bis grünlich-grau. Auf dem Körper des jungen Seebarsches gibt es schwarze Punkte. An den Erwachsenen sind diese Punkte nicht erkennbar. Die Nase ist länger als der Abstand zwischen den Augen. Der Oberrand des Kiemendeckels sit dunkelfarbig und dornig. Sein  Mund ist groß und seine Lippen sind dünn. Alle Flossen sind grau. Manchmal kann man auch bläuliche Farben beobachten.

Er erreicht eine Körperlänge von 40 bis 100 cm. Im allgemeinen erreicht sein Gewicht von 8 bis 10 kg. Auch ein Gewicht bis 15 kg ist möglich. Sein Fleisch ist fettfrei und äußerst schmackhaft. Er ist frisch zu verzehren.  In der Türkei ist er an den Küsten am Schwarzmeer, Marmarameer und Mittelmehr zu treffen. Er ist in jeder Jahreszeit, insbesondere ab Mitte Mai bis zum Ende November aufzufischen. Als sie im Herbst an der Flussmündungen mit der Paarung beginnen, sammeln sie sich in Scharen. Die Paarung erfolgt während der Wintermonate an den Flussmündungen im Schwarzmeer und in April bis Mai im Mittelmmer.

Über die Offshore-Route im Schwarzmeer, ägäischen  Meer und Mittelmeer ist er verbreitet ab dem Ei bis zum Markt zu züchten. Der größte Teil der Produkte sind insbesondere in die EU-Ländern zu exportieren.